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Vignes du domaine de Wolxheim

L'Atelier des Vins "Plaisirs Dix vins" souhaite vous donner les clés pour mieux comprendre le jargon spécifique au vin et vous recommande de le consommer toutefois avec modération.
vigne

Présentation de l'expert

portrait Jean Arbogast

Ancien viticulteur d'un grand domaine de la Couronne d'Or en Alsace,
Diplômé en oenologie et dégustateur confirmé,
Expert en vins d'autres régions de France et des vins du monde
Conseiller lors de ventes aux enchères de vins,
Formateur expérimenté lors des salons et auprès du comité d'entreprise des institutions européennes à Strasbourg,

j'ai pris l'initiative de créer dans le quartier européen un ATELIER DES VINS dans un local convivial où j'aurai le plaisir de transmettre mes connaissances aux néophytes et aux amateurs de vins.

Je m'adresse aux jeunes et moins jeunes, particuliers ou professionnels, passionnés de la gastronomie qui souhaitent

- s'initier à la culture et à la dégustation du vin
- se perfectionner dans l'art de la dégustation du vin
- organiser une soirée thématique en groupe au sein de l'entreprise ou individuellement
- participer à des escapades oenologiques avec des gens passionnés
- être guidés dans leurs choix d'alliance du vin avec les mets ou
- avoir des conseils pour constituer une bonne cave à vins.

Les cours sont donnés en français mais je peux répondre aux questions en alsacien, allemand et anglais.
J'espère que vous allez bientôt avoir le plaisir d'être membre de ce nouvel ATELIER DES VINS.

Diplôme degustateur
Dès cet automne, j'ai l'intention de proposer aux membres de "Plaisirs Dix vins" des escapades oenologiques dans d'autres régions viticoles en France ou à l'étranger.
Je me réjouis de vous rencontrer bientôt à l'ATELIER DES VINS 36 quai Mullenheim à Strasbourg.


A bientôt,
Jean Arbogast
  

vigne

Formation pour particuliers, comités d'entreprises
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